Jalisco. Mosaico Mexicano.
Posted by webmaster on June 30th, 2007 at 03:52pm
En el océano PacÃfico. Su capital, Guadalajara, y la ciudad de Puerto Vallarta, en la BahÃa de Banderas, son los atractivos turÃsticos más conocidos. La primera atesora arte e historia; la segunda, un mar turquesa de belleza conmovedora.
Guadalajara, florida y bulliciosa
El sabor fuerte del tequila, los populares mariachis, los pasos del tradicional jarabe tapatÃo -el baile del sombrero- y la colorida vestimenta de los charros (algo asà como los cowboys mexicanos) definen el espÃritu de Jalisco, ese estado verde y montañoso que se vuelca sobre el PacÃfico mexicano. Y Guadalajara, capital de Jalisco, segunda ciudad en importancia por su producción industrial y comercial después del DF y centro polÃtico de esta región, podrÃa ser el punto de partida para una travesÃa por tanta mexicanidad.
Monumental, florida y bulliciosa, "La ciudad de las Rosas" o "La Perla de Occidente". Es vertiginosa y serena a la vez. Mezcla en su justa medida lo antiguo y lo moderno, la historia y las leyendas, y el perfil comercial y financiero, con las ferias de artesanÃas, una arraigada tradición alfarera y una impronta cultural y artÃstica muy fuerte.
Una ciudad para recorrer
El centro histórico de Guadalajara, fundada por cuarta y última vez en 1542, es colonial, colorido y se nota muy bien preservado. Como si fueran testigos de décadas pasadas, aún circulan por estas calles las famosas calandrias (carruajes tirados por caballos, similares a nuestros "mateos"), ideales para enamorados y turistas.
El centro de la ciudad tiene edificios distintivos e ineludibles como la Catedral y sus torres simbólicas, también se destaca por su estilo neoclásico el impactante Hospicio Cabañas, Patrimonio de la Humanidad desde 1997, ubicado en un extremo de la gigantesca Plaza TapatÃa, su mayor atractivo, radica en su decoración con los impactantes murales que José Clemente Orozco pintó en la antigua capilla. Más mundano y comercial, en esta zona está también el Mercado Libertad, uno de los más grandes mercados cubiertos de México. Algo asà como la prehistoria de los shoppings. Bajo sus techos se vende de todo, desde electrónicos y comestibles hasta platerÃa, cristalerÃa, ropa bordada y tÃpicas artesanÃas mexicanas.
Muy cerca de Guadalajara, Zapopán es un importante centro religioso de la región, debido a la BasÃlica que venera a la milagrosa Virgen de Zapopán. Si pretende regresar de allà con suvenires tÃpicos, busque las figuras que elabora la gente utilizando el olote y las hojas secas de maÃz. Las mejores artesanÃas de México probablemente estén en el antiguo pueblo de Tonalá, cuna de la alfarerÃa de Jalisco, y en Tlaquepaque. Se destacan los trabajos realizados con hierro forjado, cobre goteado, madera, cuero, cerámica, vidrio soplado y papel maché. Un poco más alejado, a unos 50 km, el pueblo de Tequila -donde crece el agave azul- convoca a conocer el proceso de elaboración del tequila, la bebida que es el sÃmbolo y el alma de México.
Fuente: Diario ClarÃn
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