Dónde comer en Finlandia

Posted by webmaster on May 20th, 2007 at 11:25am

Gastronomía
La gastronomía finlandesa tiene influencias tanto de la cocina francesa como de la rusa. Abundan los platos a base de pescado: arenque, lucio, tímalo, trucha… sin olvidar el omnipresente salmón, ya sea fresco, ahumado o en salazón. También pueden saborearse exquisitas sopas y, en verano, las verduras y las bayas árticas conforman platos deliciosos. La carne de reno es otro de los platos típicos que se prepara de varias formas, especialmente a la brasa. Es muy sabrosa y con poca grasa.

El precio medio de los menús al mediodía en restaurantes es de 9 a 25 euros. Los lugares llamados kahvila y baari (bares) ofrecen menús más económicos, que suelen rondar los 10 €. La mayoría de restaurante presentan un menú especial para alérgicos al gluten y a la lactosa.

Restaurantes Categoría
Económico, hasta 20 euros
Medio, hasta 40 euros
Alto, a partir de 40 euros
Alto +, más de 50 euros

Helsinki
Lappis, Anankatu 21, Telf 645 550. El sitio perfecto para cenar si no se va a visitar Laponia. Medio-alto.

Konstan Möljä, Hietalahdenkatu 14, Telf 694 750. Mucha cocina finlandesa, mucho reno. Comida sin sorpresas, bonita decoración marinera septentrional. Medio.

Gastone, Korkeauvuorenkatu 45, Telf 666 616, si nos apetece un italiano para variar de tanta caloría cérvida. Medio-alto.

Zetor, Kaivokatu, 10, Telf 666 966. Estilo campesino, con tractores y sillas de troncos. Platos tradicionales. Medio. A no perdérselo. Por la noche se transforma en un un local de rock.

Ostrobotnia, Dagmarinkatu, 2, Telf 408 602. Comida tradicional finlandesa, en un local acogedor y con precios razonables.

Lehtovaara: Mechelininkatu, 39, Telf 440 833. Todo un clásico de la típica cocina del país. Medio.

Café Kappeli: Eteläesplanadi, 1, Telf 179 242. Sitio de encuentro en el mejor lugar de las ramblas de Helsinki. Para comer y sobre todo para tomar algo, ver y dejarse ver.

Laponia
Sampo, Korkalonkatu, 35. Rovaniemi. Comida típica finlandesa.

Kammi, Complejo turístico de Levi.

Kittila. Uno de los mejores rincones para disfrutar los platos y el ambiente lapón.

Lauran grilli. En el centro de Ivalo. Uno de los lugares más populares de la ciudad.

Raatihuome: Junto al Kemin Jalokivigalleria de Kemi. Ubicado en el parque, es de lo mejor de la ciudad.

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